Marchés • Brocantes • Festivals • Kermesses • Fêtes locales • Événements associatifs • Manifestations sportives ou culturelles
Un stand gourmand et convivial pour vos événements publics
Nous installons notre four et proposons des fouées cuites à la minute, garnies sous les yeux des visiteurs, pour une pause gourmande et originale.
Un stand prêt à accueillir le public
Nous arrivons en amont de l’événement pour installer le four et préparer l’espace de vente.
Les fouées sont ensuite cuites à la minute et proposées directement aux visiteurs, qui choisissent leurs garnitures selon leurs envies.
Vos visiteurs profitent d’une pause gourmande authentique et conviviale, idéale pour dynamiser votre événement.
Installation complète du stand et du matériel
Cuisson en direct devant le public
Service rapide et adapté au flux de visiteurs
Vente à l’unité
La cuisson en direct attire les visiteurs, crée du lien et apporte une touche artisanale et chaleureuse à votre événement.
L’animation du four
La pâte est façonnée sur place, les fouées gonflent dans le four, puis sont garnies à la minute.
Une animation culinaire vivante qui attire naturellement le public.
Adaptation aux contraintes du lieu (interdiction du feu, météo, vent…)
Nous disposons d’un four à gaz permettant d’assurer la prestation dans toutes les conditions.
Même qualité, même convivialité, même gourmandise
Des garnitures adaptées à chaque événement
Nous proposons un choix de garnitures salées et sucrées, sélectionnées pour s’adapter au type d’événement.
Nos fouées salées
Rillettes de thon
Chèvre / Miel
Jambon / Raclette
Concombre / Féta / Guacamole (végé)
Mogettes / Diots…
- Adaptation selon la saison
- Possibilité d’ajuster les recettes selon la thématique de votre manifestation
- Produits gourmands et recettes inspirées du terroir
Nos fouées sucrées
Pâte à tartiner
Confitures
Caramel au beurre salé
Crème de marron
Compote / Spéculos…
Tarifs
Les fouées sont proposées à l’unité, avec un tarif variable selon les garnitures proposées et le type d’événement.
Chaque prestation est étudiée selon :
La durée de l’événement
Le type de manifestation
L’affluence estimée
Les besoins d’organisation
Envie d'organiser un évènement gourmand ?
Devis clair et détaillé – aucune surprise.
