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Une animation culinaire chaleureuse et originale
Pour vos événements privés ou professionnels, nous apportons une expérience gourmande et conviviale autour des fouées, petits pains cuits au feu de bois et garnis à la minute devant vos invités.
Une prestation clé en main, simple et conviviale
Nous arrivons environ 1h30 avant le début du repas afin de préparer le four et installer le buffet de garnitures.
Les fouées sont ensuite cuites à la minute devant vos invités, qui peuvent les garnir librement selon leurs envies grâce au buffet en libre-service.
Cette formule s’adapte aussi bien à un cocktail, un repas complet ou un brunch du lendemain.
Installation complète du four et du buffet
Cuisson en direct et animation culinaire
Accès libre aux garnitures salées et sucrées
Formule à volonté pendant 2 heures
Tout le matériel est fourni
Vos invités profitent, vous aussi… et surtout :
Pas de vaisselle
Pas d’organisation compliquée
Une solution gourmande et conviviale prête à l’emploi
Le spectacle du four à bois
La pâte est façonnée devant vos invités, les fouées gonflent dans le four, puis sont garnies à la minute.
Une animation culinaire vivante qui devient souvent un moment phare de l’événement.
Et en cas de contrainte sur le lieu (interdiction du feu, salle communale, météo, vent…) : aucun stress. Nous avons un four à gaz prêt à prendre le relais.
Même qualité, même spectacle, même convivialité.
Proposition de garnitures
Nos fouées salées
Rillettes de thon
Rillettes de porc
Rillettes de canard
Chèvre / Miel
Jambon / Raclette
Concombre / Féta / Guacamole (végé)
Mogettes / Diots…
Allergies et régimes alimentaires : signalez-nous vos contraintes alimentaires, nous adaptons les garnitures avec plaisir.
Nos fouées sucrées
Pâte à tartiner
Confitures
Caramel au beurre salé
Crème de marron
Compote / Spéculos…
Tarifs
La formule comprend l’installation, la cuisson sur place, l’animation culinaire et le buffet de garnitures en libre-service.
18 € par personne
Minimum 35 convives
Formule à volonté pendant 2 heures
Le tarif peut être ajusté selon :
• Le lieu de l’événement
• Le nombre d’invités
• Les options ou demandes spécifiques
Envie d'organiser un moment gourmand ?
Devis clair et détaillé – aucune surprise.
